Tausendjährige Salzgärten in Tibet

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Aufzeichnungen belegen, dass die Naxi in Yanjing schon seit der Tang-Dynastie (618-907) Salz auf herkömmliche Weise ohne jeglichen Einsatz von Maschinen gewinnen. Aktuell bewirtschaften die rund 320 Familien im Dorf über 3000 Salzgärten.

Die Region um Yanjing ist sehr reich an salzhaltigen Schichten. Das Wasser aus diesen Schichten wird auf die Felder gegossen, wo es von der Sonne getrocknet wird. Im Jahr 2009 wurde die Extraktionstechnik der Dorfbewohner in die staatliche Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

(Quelle：german.people.cn)