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Hanzhong-Mianpi: Eine Spezialität in Shaanxi

German.xinhuanet.com | 20-05-2017 10:33:23 | Xinhuanet

CHINA-HANZHONG-FOOD (CN)HANZHONG, 19. Mai 2017 (Xinhuanet) -- Das am 18. Mai 2017 aufgenommene Foto zeigt gesalzene Bohnenspossen, eine Zutat der Herstellung vom Hanzhong-Mianpi, in Hanzhong, der nordwestchinesischen Provinz Shaanxi. Hanzhong-Mianpi, ein nudelähnlicher Snack aus Weizen oder Reismehl, is eine Spezialität, die nach der Stadt Hanzhong benannt wurde und mit Knoblauch und heißem Chiliöl serviert. (Quelle: Xinhua/Tao Ming)

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