Industrie der mit Salz konservierten Eier entwickelt sich schnell in Guang'an

GUANG'AN, 10. September 2017 (Xinhuanet) -- Die Arbeiterinnen sortieren die Enteneier zur Herstellung der mit Salz konservierten Eier bei Foshoushan Food Co., Ltd. in Guang'an, der südwestchinesischen Provinz Sichuan, 10. September 2017. Mit Salz konservierte Eier, eine Art traditionelles Essens von der Stadt Guang'an, bestehen aus Enteneiern, die mit Dutzenden von Gewürzen gekocht und gedämpft werden. Guang'an hat das traditionelle Essen zu einer skalierten Industrie durch die Förderung von Lebensmittel-Unternehmen entwickelt, um ihre Produkte zu diversifizieren und den Verkauf im Internet zu fördern. (Quelle: Xinhua/Wang Quanchao)