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Manuelle Herstellung von braunem Zucker in Fujian

German.xinhuanet.com | 12-12-2017 09:48:18 | 新华网

CHINA-FUJIAN-FU'AN-BROWN SUGAR (CN)FU'AN, 11. Dezember 2017 (Xinhuanet) -- Ein Arbeiter wäscht den Zuckerrohr in einer Braunen Zucker-Werkstatt im Dorf Hongkou der Gemeinde Xitan in Fu'an, der südostchinesischen Provinz Fujian, 10. Dezember 2017. Die Leute hier verwenden die antikeste Methode, um manuell braunen Zucker herzustellen. Zuckerrohrsaft, der aus Zuckerrohr extrahiert wurde, wird gekocht und kontinuierlich in einem Topf gerührt, bis es in vier Stunden zu Sirup geworden ist. (Quelle: Xinhua/Wei Peiquan)

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