Spotlight: Wachsender Appetit in China treibt chilenische Avocado-Exporte an

SANTIAGO, 16. September (Xinhuanet) -- Chilenische Avocado-Anbauer haben einen schnell wachsenden Markt in China gefunden, da die Verbraucher dort einen immer feineren Appetit auf Nahrungsmittelprodukte entwickeln, sagten Industrievertreter. „Wir hatten sehr gute Ergebnisse“, sagte Francisco Contardo, Generaldirektor des Hass-Palta-Komitees in Chile, einer Organisation von Avocado-Anbauern, kürzlich gegenüber Xinhua.

Der Ausschuss sagte, die Avocado-Exporte nach China hätten vor drei Jahren begonnen und boomten. In der letzten Avocadosaison, die von Juli bis April läuft, wurden 14.860 Tonnen Avocados nach China verkauft, gegenüber 3.970 Tonnen in der Saison 2015/16.

Das Klima und der Boden in Chiles fruchtbaren Mittel- und Nordtälern sind günstig für den Anbau von Avocados. Die grüne Gemüse-ähnliche Frucht, die in Chile als Palta bekannt ist, wurde in den letzten Jahren in vielen Ländern als Nahrungsmittel immer beliebter.

Avocados sind für chinesische Verbraucher relativ neu, aber die Erzeuger in Chile haben ihre Produkte in China energisch vermarktet.

Das Hass-Palta-Komitee wird dieses Jahr zum dritten Mal in Folge eine Werbekampagne für chilenische Avocados auf dem chinesischen Markt durchführen.

„Chile hat im Hinblick auf die Bildung eine hervorragende Arbeit geleistet“, sagte Contardo und merkte an, dass sich das Komitee und Chiles nationale Exportförderungsagentur ProChile zusammengetan hätten, um das Obst zu fördern.

Der Absatz von chilenischen Avocados sei rege und katapultiere Chile auf eine Position als einer der führenden Anbieter auf dem chinesischen Markt, sagte Andreas Pierotic, Wirtschaftsberater der chilenischen Botschaft in Beijing, im vergangenen Jahr.

Contardo sagte, dass es noch viel mehr zu tun gebe, was die Verbraucherbildung betrifft, wie den Verbrauchern die Vielfalt der Möglichkeiten zu zeigen, auf die Avocados als Zutat verwendet werden können und wie man weiß, wann sie reif sind.

„Es gibt noch eine Menge zu lernen ... wie man sie isst und welche Farbe und Beschaffenheit die Avocado haben sollte, wenn man sie essen will“, sagte er.

Contardo reiste Ende August auf einer Geschäftsreise nach China, um chilenische Avocados zu bewerben.

Avocadobäume stammen ursprünglich aus dem zentralen Mexiko und tragen eine birnenförmige Frucht oder Beere mit einer rauhen, aber dünnen, dunkelgrünen Schale. Im Inneren umgibt ihr hellgrünes bis hellgelbes Fleisch einen großen runden Stein.

Chiles Landwirtschaftsminister Antonio Walker sagte, dass das landwirtschaftliche Wachstum des Landes davon abhängt, Märkte in Südostasien, China und Indien zu betreten, wo Millionen von potenziellen Verbrauchern leben.

„Wir haben eine enorme Chance in Asien und wir haben bereits eine Tradition, eine Geschichte“, sagte Walker in einem Interview mit Xinhua.

„Vor mehr als 25 Jahren haben wir die chilenische Farm in China gegründet, die ein gewisses Prestige und Vertrauen zwischen den beiden Ländern geschaffen hat, die nicht jedes lateinamerikanische Land hat“, sagte Walker.

Die Bemühungen haben sich ausgezahlt und Chile geholfen, das Vertrauen der chinesischen Verbraucher zu gewinnen und China zu einem der wichtigsten landwirtschaftlichen Exportziele Chiles zu machen. Heute ist Chile einer der größten Exporteure von Avocados nach China und den Vereinigten Staaten und konkurriert mit Mexiko und Peru.

„Wir haben uns auf dem internationalen Markt einen Namen gemacht“, sagte Walker.

(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)