Kommentar: Chinas Nahrungsmittelselbstversorgung ein Segen für die Welt

BEIJING, 16. Oktober (Xinhuanet) -- Was würde mit der Welt passieren, wenn es einen Anstieg von fast 1,4 Milliarden hungrigen Mündern gäbe, die zu füttern sind?

Es wird erwartet, dass China im Jahr 2020 700 Milliarden kg Lebensmittel konsumieren wird, während das Gesamtvolumen des globalen Lebensmittelhandels nur etwa 400 Milliarden kg pro Jahr beträgt.

Wenn China sich nicht richtig ernährt, wird der Rest der Welt wahrscheinlich leiden.

Dem Land ist es jedoch gelungen, 20 Prozent der Weltbevölkerung mit nur 9 Prozent der weltweiten Ackerfläche und 6 Prozent des Süßwassers zu versorgen. Ein gut ernährtes China ist selbst ein Beitrag zu Weltfrieden und Stabilität.

Vor siebzig Jahren, als das Neue China gerade gegründet wurde, behauptete Dean Gooderham Acheson, damals US-Außenminister, dass die chinesische Regierung nicht in der Lage sein würde, ihre 546 Millionen Einwohner wie ihre Vorgänger zu versorgen.

Auf der ersten Welternährungskonferenz 1974 waren Vertreter und Experten aus vielen Ländern zutiefst besorgt darüber, dass "es keine Möglichkeit gibt, dass China eine Bevölkerung von 1 Milliarde Menschen ernähren kann".

Bis Ende der 1970er Jahre, als das Haushaltsverantwortungssystem im ganzen Land eingeführt wurde, wurden Lebensmittel-Rating-Gutscheine ausgegeben, um Angebot und Nachfrage auszugleichen.

Das neue System, das es den Landwirten ermöglichte, ihre überschüssigen Produkte auf den Märkten zu verkaufen, nachdem sie ihre fälligen Quoten an die Gemeinde erfüllt hatten, war ein sofortiger Erfolg, der die Menschen schnell aus der Armut befreite.

1973 entwickelte der chinesische Agronom Yuan Longping die ersten Hybridreissorten, die seither im ganzen Land angebaut werden und den Landwirten ermöglichen, Ernteerträge zu erzielen.

Zwischen 1949 und 2018 stieg die jährliche Getreideproduktion Chinas um mehr als das Fünffache von 113 Millionen Tonnen auf 658 Millionen Tonnen. Ein hungerfreies China hatte keine Auswirkungen auf den Welternährungsmarkt und stellte auch keine Bedrohung für die Nahrungsmittelimporte der Entwicklungsländer dar.

Chinas Nahrungsmittelproduktion macht ein Viertel der Weltproduktion aus. Die Selbstversorgungsraten von Reis, Weizen und Mais in China blieben über 95 Prozent, wobei die Pro-Kopf-Produktion mit 470 kg deutlich über dem Weltdurchschnitt lag.

Während die Nahrungsmittelknappheit längst der Vergangenheit Chinas angehört, hat sich das Land zum Ziel gesetzt, andere Teile der Welt vor dem Hunger zu bewahren.

Seit den 1980er Jahren bietet Yuans Team Trainingskurse in Dutzenden von Ländern an. Die gesamte Anbaufläche von Hybridreis hat 7 Millionen Hektar in Übersee erreicht und bringt über 20 Prozent mehr Ertrag als der lokale Reis.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen hat Hybridreis als beste Technologie zur Lösung von Lebensmittelknappheit in Entwicklungsländern eingestuft.

"Mit Blick auf die Zukunft verfügt China über die Bedingungen, Fähigkeiten und das Vertrauen, um die Ernährungssicherheit auf der Grundlage eigener Anstrengungen zu verbessern", sagte das Weißbuch " Ernährungssicherheit in China ", das am Montag veröffentlicht wurde.

(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)