Ein Mitarbeiter zeigt Dongkui-Pappelpflaumen beim Verpacken auf einem Anbaubetrieb im Kreis Wencheng in der Provinz Zhejiang in Ostchina, 22. Juni 2025. (Xinhua/Jiang Han)
Die jüngste Lieferung nach Frankfurt ist nicht nur für den Kreis ein neuer Meilenstein, sondern Teil eines größeren Trends. Nach Angaben des deutschen Zolls ist China im Jahr 2023 zu einem von Deutschlands wichtigsten asiatischen Partnern für Agrar- und Lebensmittelexporte geworden, während auch die Importe chinesischer Obstprodukte weiter gestiegen sind.
HANGZHOU/BERLIN, 29. Juni (Xinhua) -- Wie lange braucht eine leicht verderbliche Pappelpflaume, um die über 9.000 Kilometer von einem Baumzweig im ländlichen China auf einen Esstisch in Deutschland zurückzulegen? Nur 48 Stunden.
In einem ruhigen Frankfurter Stadtteil glänzten Anfang dieser Woche Schalen mit frischen, juwelenartigen Pappelpflaumen vor Kondenswasser. Neugierige Anwohner versammelten sich, angezogen von der tiefroten Farbe und dem glänzenden Schimmer der Früchte. Viele probierten sie zum ersten Mal.
„Sowas habe ich noch nie gegessen“, sagte ein deutscher Kunde sichtlich überrascht nach dem ersten Bissen. „Sie sind würzig, süß, sehr aromatisch und auf die beste Art und Weise exotisch.“
Für andere weckt der Geschmack etwas viel Tieferes. „Pappelpflaumen waren meine Lieblingsfrüchte, als ich klein war. Die, die ich heute hier in Frankfurt probiert habe, schmecken genau wie die aus meiner Heimatstadt“, sagte Zheng Jianguo aus China, der seit 25 Jahren in Deutschland lebt.
48 STUNDEN FÜR 9.000 KILOMETER
Nur 48 Stunden zuvor hingen diese prallen, saftigen Dongkui-Pappelpflaumen, die für ihre Größe und ihren hohen Zuckergehalt bekannt sind, noch an den Zweigen einer Obstplantage im Kreis Wencheng in der ostchinesischen Provinz Zhejiang.
Es war früh am Morgen im Hochsommer. Nebelschwaden zogen über die terrassierten Hänge, als der Tag ruhig begann. Um 6 Uhr morgens am Montag (22 Uhr GMT am Sonntag) lud ein Lieferant sorgfältig Kisten mit frisch verpackten Pappelpflaumen in einen Kühlwagen. Die Uhr tickte, während das Fahrzeug seine Fahrt zum Flughafen startete - die erste Etappe einer 9.000 Kilometer langen Reise.
„Diese Lieferung ist die erste Charge Dongkui-Pappelpflaumen aus dem Kreis Wencheng, die 2025 ins Ausland exportiert wird, und die erste Lieferung überhaupt nach Frankfurt“, sagte Zhao Chengdong, ein hochrangiger Beamter des Amtes für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten des Kreises Wencheng.
Um höchste Frische zu gewährleisten, wurden die Pappelpflaumen schnell geerntet, sortiert, verpackt, vorgekühlt und unter streng kontrollierten Kühlbedingungen transportiert. „(Der Transport) frischer Früchte ist immer ein Wettlauf gegen die Zeit, und Pappelpflaumen sind besonders empfindlich“, erklärte Zhao. „Von der Obstplantage bis zum Export musste jeder Schritt präzise ausgeführt werden.“
GESCHMACK ERHALTEN, QUALITÄT SICHERSTELLEN
In den letzten Jahren haben viele Landwirte in Wencheng mit starker Unterstützung der lokalen Regierung fortschrittliche Techniken sowohl im Pappelpflaumenanbau als auch in der Nacherntebehandlung eingeführt.
Unter ihnen ist Zhao Hanming, Leiter der Familienfarm Xinmo'er, der dank moderner Technologien und Anlagen seine Farm in diesem Jahr erfolgreich als zertifizierte Verpackungsstätte für Exportfrüchte registrieren konnte. Er wurde ebenfalls mit der Vorbereitung der Pappelpflaumen für diese Lieferung nach Deutschland beauftragt.
„Die Pappelpflaumen werden mit einer Stickstoffspültechnologie versiegelt, bei der der Sauerstoff im Inneren der Verpackung durch Stickstoff ersetzt wird, um die Oxidation und den Verderb zu verlangsamen“, erklärte Zhao. „Dadurch bleiben die Früchte unter Kühlung bis zu 10 Tage lang frisch, sodass die Kunden in Deutschland einen Geschmack genießen können, der fast so frisch ist wie bei uns in China.“
Die Bemühungen haben sich gelohnt. „Nach einer gründlichen Kontrolle durch die deutschen Quarantänebehörden haben die Pappelpflaumen alle Einfuhrkontrollen bestanden und wurden ohne Verzögerung vom Zoll freigegeben“, sagte Xu Xian, Geschäftsführerin der Transall Internationale Spedition GmbH in Deutschland. „Sie haben uns sogar mitgeteilt, dass sie weitere Obstexporte aus China nach Deutschland und ganz Europa begrüßen würden.“
Nur vier Stunden nach der Landung auf dem Frankfurter Flughafen hatten die Pappelpflaumen die Kontrolle passiert, wurden vom Zoll freigegeben und waren bereit für den Verkauf.
PAPPELPFLAUMEN OHNE GRENZEN
Pappelpflaumen sind das wichtigste landwirtschaftliche Produkt von Wencheng. Sie werden auf einer Fläche von 66.500 Mu (etwa 4.400 Hektar) angebaut, die Jahresproduktion beträgt 28.000 Tonnen und der Wert 320 Millionen Yuan (etwa 44,7 Millionen US-Dollar). Mehr als 22.000 lokale Landwirte arbeiten in der Branche und die Pappelpflaume wird oft als „Frucht des gemeinsamen Wohlstands“ des Kreises bezeichnet.
Mit steigender Produktion wuchs auch der Ehrgeiz, ausländische Märkte zu erschließen. In den letzten Jahren wurden Pappelpflaumen aus Wencheng in Länder wie die Vereinigten Arabischen Emirate, Kambodscha, Italien und Spanien exportiert und haben sich nach und nach auch außerhalb Asiens etabliert.
Für Erzeuger wie Zhao Dagen ist dieser Wandel mehr als nur eine wirtschaftliche Entwicklung. „Der Verkauf meiner Früchte auf internationalen Märkten hat mir neue Möglichkeiten eröffnet, die ich zuvor nicht in Betracht gezogen hatte”, sagte er. „Das motiviert mich, noch bessere Pappelpflaumen anzubauen, und ich hoffe, dass noch mehr Menschen auf der ganzen Welt sie probieren können.”
Die jüngste Lieferung nach Frankfurt ist nicht nur für den Kreis ein neuer Meilenstein, sondern Teil eines größeren Trends. Nach Angaben des deutschen Zolls ist China im Jahr 2023 zu einem von Deutschlands wichtigsten asiatischen Partnern für Agrar- und Lebensmittelexporte geworden, während auch die Importe chinesischer Obstprodukte weiter gestiegen sind.
„Als Nächstes planen wir, qualitativ hochwertige Yamswurzeln und Glasnudeln aus Wencheng auf die Tische der Welt zu bringen“, sagte der lokale Beamte Zhao Chengdong.
(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)
