• Jiangxi-Imbissstraße zieht viele Touristen an

    Jiangxi-Imbissstraße zieht viele Touristen an

    Die am 2. August dieses Jahres eröffnete Jiangxi-Imbissstraße beherbergt 120 Imbissläden mit 76 Sorten spezieller Snacks und Gerichte aus 11 Gebieten der Provinz Jiangxi. Die Schönheit der Landschaft und die Delikatesse des Essens haben jeden Tag eine große Anzahl von Besuchern angezogen.

  • Wettbewerb für lokale Spezialitätenküche in Lanzhou abgehalten

    Wettbewerb für lokale Spezialitätenküche in Lanzhou abgehalten

    Besucher nehmen Fotos von den Gerichten während des Wettbewerbs für lokale Spezialitätenküche in Lanzhou, der Hauptstadt der nordwestchinesischen Provinz Gansu, auf, 9. August 2019.

  • Heimatlicher Geschmack – Käserei „Beijing Cheesemaker"

    Heimatlicher Geschmack – Käserei „Beijing Cheesemaker"

    Mehrere Jahre hatte Liu Yang bereits in Frankreich gelebt, bis er schließlich zum ersten Mal in einen lokalen handgemachten Käse biss. Zu diesem Zeitpunkt studierte er Betriebswissenschaft in Korsika und lebte in einem weit vom Stadtzentrum entfernten ländlichen Gebiet der Insel.

  • Altehrwürdige Lebensmittelmarke Dinglianfang in Zhejiang

    Altehrwürdige Lebensmittelmarke Dinglianfang in Zhejiang

    Die altehrwürdige chinesische Marke Dinglianfang wurde in der Guangxu-Zeit (1875-1908) der Qing-Dynastie gegründet. Sie hat eine Reihe von eigentümlichen Lebensmitteln entwickelt und sich auch auf dem Online-Markt engagiert.

  • Essen wie zu Omas Zeiten: Chinas Küche erinnert an vergangene deutsche Essgewohnheiten

    Essen wie zu Omas Zeiten: Chinas Küche erinnert an vergangene deutsche Essgewohnheiten

    Mit chinesischem Essen assoziieren viele Menschen Exotik: Wohlriechende Gewürze, Sojasprossen, Bambus und Lotus sowie ungewöhnliche Geschmackskombinationen und zuweilen betäubend hohe Schärfegrade. Einige Deutsche denken vielleicht auch an gebratene Schlangen oder frittierte Heuschrecken.

  • US-Studie vergleicht Gastronomie in verschiedenen Ländern

    US-Studie vergleicht Gastronomie in verschiedenen Ländern

    Für viele Touristen ist bei einer Reise in ein fremdes Land eine der wichtigsten Erfahrungen, die dortigen lokalen Speisen zu probieren. Dies gestaltet sich allerdings zunehmend schwieriger, wie eine neue Studie zeigt. China bildet aber noch eine Ausnahme in diesem Trend.

  • Beverly Center in Los Angeles bereitet sich auf lebhafte Sommersaison vor

    Beverly Center in Los Angeles bereitet sich auf lebhafte Sommersaison vor

    Das Beverly Center, ein achtstöckiges Einkaufszentrum in der Mitte der Hollywood Film Studio Zone neben dem berühmten Beverly Hills, bereitet sich auf eine lebhafte Sommersaison vor, die von Touristen aus China dominiert wird.

  • Tofu: Käse auf Chinesisch

    Tofu: Käse auf Chinesisch

    Es gibt viele Wege, den fertigen Tofu weiter zu fermentieren. Oft sind diese Formen als Stinke Tofu bekannt, da ihm die Lake, in der er fermentiert wird, einen strengen Geruch verleiht. Hier haben wir es so zu sagen mit dem Tofu-Gegenstück zum Limburger oder Handkäse zu tun.

  • Fotogeschichte eines Nudelherstellers in Chongqing

    Fotogeschichte eines Nudelherstellers in Chongqing

    Eine Arbeitskraft überprüft Nudeln in der Fabrik des Lebensmittelunternehmens Baiyujia im Bezirk Qianjiang über die Herstellungstechniken von Nudeln im südwestchinesischen Chongqing, 28. Juni 2019.

  • 4. World Chefs' Art Festival in Qingdao abgehalten

    4. World Chefs' Art Festival in Qingdao abgehalten

    Das 4. World Chefs' Art Festival wurde am Montag hier eröffnet und zieht mehr als 1.000 Köche aus mehr als 40 Ländern und Regionen zur Teilnahme an dieser Veranstaltung an.

"Geh und erlebe es", sagte Derick Lamont Glasby Jr., ein junger Amerikaner, der gerade aus China zurückkam, einem Dutzend amerikanischer Studenten, die bald im asiatischen Land studieren werden. mehr...

Zauberhafte Landschaft des Sees Si Chen Lhasa Tso in Tibet

Das am 16. August 2019 aufgenommene Luftbild zeigt die Landschaft des Sees Si Chen Lhasa Tso im Kreis Maizhokunggar im südwestchinesischen Autonomen Gebiet Tibet. mehr...

Landschaft entlang der Autobahn zwischen Lhasa und Nyingchi

Das am 16. August 2019 aufgenommene Luftbild zeigt eine Landschaft entlang der Autobahn zwischen Lhasa und Nyingchi, dem südwestchinesischen Autonomen Gebiet Tibet. mehr...

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