1680 Restaurants werden transparent Gäste

BEIJING, 3. August (Xinhuanet) -- Restaurantbesucher können nun im Saal das ganze Zubereitungsprozess via Videoübertragung beobachten, das wird transparente Küche gezeichnet. Laut Angabe des Verwaltungsamtes für Lebensmittel und Medikamente der Stadt Nanjing werden bis Juli nächstes Jahres 1680 Restaurants und Schulkantinen über solche „transparenten Küchen“ verfügen.