Neun Marken aus sechs Ländern mangelhaft
BEIJING, 5. August (Xinhuanet) -- Importierte Weine werden in China immer beliebter. Qualitativ sind die ausländischen Tropfen jedoch nicht immer einwandfrei, wie die neueste schwarze Liste des Hauptamts für Qualitätskontrolle und Quarantäne beweist.
Die General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine (AQSIQ) hat am Montag eine Liste mit mangelhaften Lebensmitteln und Kosmetika veröffentlicht, die im Juni 2015 nach China importiert worden sind. Auf der Liste stehen neun Weinmarken aus sechs Ländern, darunter auch der Pousada-Moscato-Weißwein aus Portugal und der Roséwein der Marke Rose Blend von Eagle Canyon aus Südafrika. Die beiden Tropfen wurden wegen Mängeln in ihrem zuckerfreien Auszug zurückgeschickt oder vernichtet.
Mit zuckerfreiem Auszug sind die Salze, Pektine, das Tannin, der Zucker und die Mineralstoffe gemeint, die den Geschmack und die Qualität eines Rotweins bestimmen. Nach chinesischen Standards darf der zuckerfreie Auszug nicht niedriger als 18,0 Gramm pro Liter sein. Mit anderen Worten: In den Rotweinen auf der schwarzen Liste war der Traubensaft-Anteil zu niedrig und der Wasseranteil zu hoch.
Zudem wurde in mehreren Weißweinen aus Spanien und Kanada ein erhöhter Anteil an Sorbinsäure gefunden. Im trockenen Rotwein des spanischen Herstellers Dewar Count war der Eisengehalt zu hoch und in den Weinen eines italienischen und eines slowenischen Anbieters wurde ein zu hoher Kupfergehalt festgestellt.
Infolge des riesigen Marktes und des zunehmenden Weinkonsums werden immer mehr ausländische Weine nach China importiert. Offiziellen Angaben zufolge betrug die gesamte Importmenge Wein in der ersten Hälfte dieses Jahres 246 Millionen Liter, was im Vorjahresvergleich einer Zunahme von 43,6 Prozent entspricht.
Die importierten Weine stammen hauptsächlich aus Frankreich, Australien, Chile, den USA, Spanien, Italien, Südafrika, Portugal und Kanada.
Die chinesischen Verbraucher kaufen leicht mangelhafte Produkte, weil ihr Wein-Wissen noch nicht so fortgeschritten ist. Einige ausländische Low-End-Hersteller haben versucht, daraus Kapital zu schlagen. Experten warnen die Verbraucher, beim Kauf von ausländischen Weinen vorsichtiger zu sein und sich besser über die Weinkultur zu informieren.
(Quelle: german.people.com.cn)