Ein Besucher genießt Bier während des 35. Internationalen Bierfestivals von Qingdao in der Xihai'an (West Coast) New Area in Qingdao in der Provinz Shandong in Ostchina, 18. Juli 2025. (Xinhua/Li Ziheng)
QINGDAO, 28. Juli (Xinhua) -- Zhu Junhai, Assistent des Präsidenten der Tsingtao Brewery Co., Ltd., präsentierte ein altes Foto aus dem Jahr 1991, das das erste Internationale Bierfestival von Qingdao zeigt. Dieser Moment wurde auf einer Branchenveranstaltung während des internationalen Bierfestivals in Qingdao, einer Küstenstadt in der ostchinesischen Provinz Shandong, geteilt.
Damals wurden nur etwa 40 bis 50 einheimische Biersorten neben einer Handvoll internationaler Marken präsentiert, aber es reichte aus, um sowohl Einheimische als auch Besucher zu begeistern.
Heute hat sich das Bierfestival zu einem international renommierten Fest entwickelt. Die Gastgeberstadt Qingdao ist die Heimat der Tsingtao-Brauerei, einer traditionsreichen Biermarke in China.
Im vergangenen Jahr kamen mehr als sechs Millionen Besucher aus aller Welt zum Festival, konsumierten fast 2.800 Tonnen Bier und generierten einen Gesamtumsatz von rund 7,3 Milliarden Yuan (etwa 1,02 Milliarden US-Dollar).
Das 35. Internationale Bierfestival von Qingdao wurde am 18. Juli in der Nähe des Strandes in der Xihai'an (West Coast) New Area von Qingdao eröffnet und dauert etwa einen Monat. Die diesjährige Veranstaltung präsentiert über 2.300 nationale und internationale Biermarken und hat erstmals ein „exklusives Festivalbier” eingeführt, um den Besuchern ein wirklich einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
„In Bayern trinken wir jährlich mehr als 180 Liter Bier pro Person, daher haben wir in Sachen Bier einiges zu sagen”, sagte Toni Lautenschläger, Leiter des Amtes für Wirtschaft und Wissenschaft der Stadt Regensburg in Bayern.
„Tsingtao-Bier ist leichter und milder als unser lokales Bier, ich finde es sehr lecker”, bemerkte Lautenschläger nach einer Verkostung auf dem diesjährigen Festival.
Die bekannte deutsche Biermarke Warsteiner ist bereits zum siebten Mal in Folge mit ihrem charakteristischen Bierzelt auf dem Qingdao International Beer Festival vertreten. In diesem Jahr hat die Marke einige spannende Neuheiten vorgestellt, darunter alkoholfreies Bier und ein erfrischendes Strandlagerbier, um den unterschiedlichen Geschmäckern ihrer internationalen Gäste gerecht zu werden.
Allein am Eröffnungsabend wurden laut Chen Feng, dem Verantwortlichen für das Warsteiner-Bierzelt, mehr als 1.200 Liter Bier verkauft, was die große Begeisterung der Besucher für authentisches deutsches Bier unterstreicht.
Qingdao hat die Bierkultur zu einer Brücke ausgebaut, die internationale Freundschaften verbindet.
„Qingdao ist eine dynamische und sich ständig weiterentwickelnde Stadt. Sowohl die Stadtentwicklung als auch die Bierkultur haben mich sehr beeindruckt“, sagte Gertrud Maltz-Schwarzfischer, Oberbürgermeisterin von Regensburg, die im Jahr 2019 zum ersten Mal die Stadt besuchte.
Im selben Jahr wurde in Qingdao ein Kooperationsmechanismus für internationale Bierfestivals eingerichtet. Der vom Bierfestival Qingdao initiierte Mechanismus soll den Austausch zwischen beliebten Bierfestival-Veranstaltern wie dem Oktoberfest in München, dem Great American Beer Festival und dem Festival of Beer in Toronto fördern.
Der Mechanismus zielt darauf ab, die Zusammenarbeit innerhalb der Bierindustrie und des damit verbundenen Tourismus zu verbessern und gleichzeitig eine Plattform für internationale Akteure zu schaffen, um Geschäftsmöglichkeiten im Ausland zu erkunden.
Am 19. Juli nahmen Vertreter von Bierfestivals aus Belgien, der Republik Korea, Japan, Ungarn sowie anderen Ländern und Regionen am Treffen des International Beer Festivals Alliance Cooperative Mechanism 2025 in Qingdao teil.
„Da jede Stadt und Region, die der Allianz beitritt, eine einzigartige Bierfestivalkultur mit ihrem eigenen Charme hat, müssen wir unsere besonderen Traditionen schützen und weiterführen“, sagte Christian Scharpf, Leiter des Referats für Arbeit und Wirtschaft der Landeshauptstadt München und Hauptkoordinator des Münchner Oktoberfestes.
(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)
