Leckere Süßigkeitenherstellung in Guizhou
YUQING, 19. Januar 2016 (Xinhuanet) -- Ein Dorfbewohner zieht am Zuckersirup, um Matang, eine Art handgefertigte Süßigkeit, im Dorf Chunjing der Gemeinde Baini des Kreises Yuqing in der südwestchinesischen Provinz Guizhou herzustellen, 18. Januar 2016. Mit dem bevorstehenden chinesischen Frühlingsfest sind die Dorfbewohner damit beschäftigt Matang herzustellen, eine Süßigkeit die hauptsächlich aus Reis besteht. (Quelle: Xinhua/He Chunyu)
Übung macht den Meister, Meister macht die Nudeln
Elga Sharpe (2.v.l., vorne) fühlt an den Nudeln, die vom chinesischen Meister der Mehlspeisen Bao Xuewei (r.) hergestellt wurden, in Los Angeles, den Vereinigten Staaten, 20. Dezember 2015. mehr...
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