Chinas Einnahmen aus Online-Catering übersteigen 2016 50 Mrd. US-Dollar

BEIJING, 20. März (Xinhuanet) – Chinas Einnahmen aus Online-Catering überstiegen im Jahr 2016 350 Mrd. Yuan (50,7 Mrd. US-Dollar), was ca. 10 Prozent der Gesamteinnahmen des Caterings des Landes ausmachten, laut Zahlen der China Cuisine Association.

Online-Catering profitierte vom Wachstum der Drittpartei-Plattformen, während die lockere Überwachung von Drittpartei-Plattformen zur schlechten Qualität einiger Dienste beitrug.

Um den Sektor zu regulieren, veröffentlichte die Lebens- und Arzneimittelbehörde Chinas einen Dokumententwurf zur Überwachung, der festlegt, dass „Restaurants, die Online-Cateringdienste anbieten, reale Geschäfte mit Geschäftserlaubnissen haben sollten“.

Bi Jingquan, Leiter der Behörde, drängte Drittpartei-Plattformen auch dazu, gewissenhafter bei der Rekrutierung von Cateringunternehmen zu sein.

Zhu Yi, außerordentlicher Professor der China Agricultural University, sagte, dass der Entwurf sicherstellen werde, dass alle Verkaufsstellen qualifiziert und gut reguliert würden.

(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)