Das Foto zeigt Kürbisstände am Rande einer Hauptstraße in Richtung der Stadt Chtaura in Bekaa im Libanon, 4. Juli 2021. (Foto von Taher Abu Hamdan/Xinhua)
BEIRUT, 8. Juli (Xinhua) -- Im Libanon hat die Kürbis-Saison begonnen! Besucher des Südlibanon sind erstaunt über den spektakulären Anblick der Reihen aus bunten Kürbissen, die an den Verkaufsständen entlang der großen Verbindungsstraße zwischen dem Südlibanon und der Bekaa-Ebene feilgeboten werden. Der Kürbisanbau ist in vielen libanesischen Regionen beliebt, besonders im Südlibanon und in Bekaa, und stellt eine sichere Einkommensquelle für die lokalen Bauern dar. Die Libanesen verwenden Kürbisse in der Regel bei der Zubereitung köstlicher Gerichte, insbesondere von Kibbeh, einer beliebten nahöstlichen Speise, bestehend aus gewürztem Hackfleisch, Zwiebeln, Kürbis und Getreide.
(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)
