Drachenbootfest auf der Zunge
(Foto von ha.people.cn)
Das Drachenbootfest am 5. Tag des 5. Monats nach dem chinesischen Mondkalender ist ein traditionelles Fest Chinas mit langer Geschichte. Nach der alten Tradition sollte man an diesem Tag Zongzi essen, Drachenboot-Regatta veranstalten, Xionghuang-Wein trinken und Kalmus hängen. Die vielfältige Esskultur in China und die geografischen ggf. soziokulturellen Bedingungen in verschiedenen Provinzen sind eng miteinander verbunden. Obwohl Zongzi als eine traditionelle Spezialität in allen Gebieten Chinas gegessen wird, gibt es im Volk verschiedene Versionen von Zongzi bzw. unterschiedliche Bräuche des Festes, was das Sprichwort „Andere Regionen, andere Sitten” bestätigt.
Vor Kurzem haben die Jounalisten viele lokale Bewohner sowie Zongzi-Hersteller in verschiedenen Provinzen besucht und Fotos von den köstlichen Zongzi, die uns einen Genuss für Augen und Mund anbieten, aufgenommen. (People/Ma Liya)
Chinesen bereiten sich aufs Drachenboot-Fest vor
Das Drachenboot-Fest, auch bekannt als Duanwu, wird jedes Jahr am fünften Tag des fünften Monats nach dem chinesischen Mondkalender gefeiert, der dieses Jahr auf den 20. Juni fällt. mehr...
Drachenbootfest mit köstlichen Spezialitäten feiern
Am 18. Juni 2015 machen die Mitarbeiterinnen in einem Imbiss in der alten Gemeinde Tangqi der ostchinesischen Provinz Zhejiang Zongzi, Klöße aus Klebreis, eingewickelt in Bambus- oder Schilfrohrblätter, wodurch das kommende Drachenbootfest gekennzeichnet ist. mehr...
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