Gerichte wie am Aktienmarkt – ein Hit in Beijing

"Löwenkopf" in Sojasoße

"Löwenkopf" ist hier ein gewürztes Fleischbällchen. Da der "Löwenkopf" in Sojasoße rot aussieht, symbolisiert dieses Gericht einen "roten" Aktienmarkt, d.h. den Bullenmarkt.

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