20 Nudelsorten in Sichuan vervollständigen eine Person (Teil 1)
Nudeln gehören nicht nur zu einer Spezialität von Nordchina, sondern auch zu der von der südwestchinesischen Provinz Sichuan. Heute werden Ihnen 20 verschiedene Nudeln in Sichuan vorgestellt! Guten Appetit!
Gouhun-Nudeln
Die Gouhun-Nudeln reicht bis in die Qing-Dynastie zurück. “Gouhun” bedeutet auf Chinesisch jemanden nicht bei sich zu lassen.
20 Nudelsorten in Sichuan vervollständigen eine Person (Teil 2)
Nudeln gehören nicht nur zu einer Spezialität von Nordchina, sondern auch zu der von der südwestchinesischen Provinz Sichuan. mehr...
Die 10 schmackhaftesten Nudeln in China
Beijing Zhajiangmian: Nudeln mit Fleisch, Gemüse und Bohnenpaste auf Beijing-Art mehr...
Infografik: Gourmet-Karte von China -- Ji-Küche
Hubei-Küche bezeichnet sich auch als Ji-Küche, da die Abkürzung von Hebei Ji ist. mehr...
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