Elf kalte Nudelgerichte für heiße Sommertage

Naengmyeon. Naengmyeon heißt auf Deutsch "kalte Nudeln" und ist der Name für ein Gericht aus langen, dünnen Buchweizen-Nudeln. Sie werden kalt mit einem halben Ei und Gemüse serviert. Man findet das Gericht in vielen koreanischen Restaurants.

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