Kennen Sie diese Delikatessen aus Changde?
BEIJING, 21. April (Xinhuanet) -- Changde in der Provinz Hunan wird von den Einheimischen die „Stadt der Leckereien“ genannt. In der Region kocht man vor allem, sehr scharfe Gerichte aus Hunan, die eine der acht großen Küchen Chinas darstellen. Obwohl die Speisen der Region nicht so scharf schmecken, wie die Gerichte aus Chengdu oder Chongqing und auch nicht so populär wie die Snacks aus Xi´an und Guangzhou sind, verfügen sie über einen einzigartigen Geschmack, der den Menschen stets in Erinnerung bleibt.
1.Reisnudeln aus Changde
Die Bewohner von Changde essen die Reisnudeln vor allem zum Frühstück. Gute Reisnudel-Imbisse liegen für gewöhnlich in kleinen Gassen versteckt. Die Reisnudeln aus Changde sind wohlschmeckend und besitzen ein einzigartiges Aroma.
(gemäß dem Bericht von food.cctv.com)