Illustrationen von 24 Jahresabschnitten und chinesischen Köstlichkeiten
Weißer Tau, der 15. Jahresabschnitt, weist darauf hin, dass der Herbst beginnt. Ab dem ersten Tag dieser Phase nimmt die Temperatur schrittweise ab. Wegen der niedrigen Nachttemperaturen bildet sich durch die Feuchtigkeit in der Luft auf Gras und Bäumen häufig weißer Tau. Li Xiaolin empfiehlt auf ihrer Illustration Baijiu als Getränk für diese Jahreszeit. Süßer Baijiu wird aus poliertem Klebreis und Kaoliang (eine spezielle Hirsesorte) hergestellt und hilft, den Körper zu wärmen.
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