Notwendige traditionelle „Knabbereien” zum chinesischen Neujahrsfest

2. Pistazien

Die Pistazien auf dem chinesischen Markt sind mehrheitlich aus dem Ausland importiert, weswegen ihr Preis relativ hoch ist. Aber sie sind immer noch ein sehr beliebter Snack bei Chinesen während des Neujahrsfestes. Pistazien-Kerne wirken prall, besitzen einen hohen Nährwert und sind vorteilhaft für den Schutz der Herzkreislauf-Gesundheit. Außerdem bedeutet der chinesische Name der Pistazien auch „Fröhlichkeit und Heiterkeit“. Daher hoffen die Menschen, dass das neue Jahr, nach dem Verzehr der Pistazien zum Neujahrsfest, fröhlich wird und alle Unternehmungen im neuen Jahr erfolgreich sein werden.