Notwendige traditionelle „Knabbereien” zum chinesischen Neujahrsfest

5. Walnuss

Die Walnuss ist auch eine Nuss, die sich großer Beliebtheit bei den Chinesen erfreut. Das Äußere des Walnusskerns ähnelt einem Minigehirn und dessen Falten sehen der Großhirnrinde ähnlich. Chinesen haben die Tradition „was sich ähnelt, ergänzt sich“, weswegen sich die Redensart „Walnüsse nähren das Gehirn“, verbreitet hat. Wenn kleine Kinder viele dieser Nüsse essen, können sie intelligenter werden und wenn Senioren sie essen, können sie dem Gedächtnisverlust vorbeugen.