20 Nudelsorten in Sichuan vervollständigen eine Person (Teil 2)

Xuyong-Bohnensuppennudeln

Die Nudelsuppe wird aus Schweinefleischknochen gekocht. Die Nudeln werden im Topf mit gekochtem Wasser gekocht und dann in der Suppenschüssel zugegeben. Ein Löffel Hackfleisch deckt die Nudeln ab, dann noch ein Löffel Erbse. Die Besonderheiten der Bohnensuppennudeln: frisch, köstliche Suppe, perlenförmige Erbsen, volles Aroma usw.