Die Strategie alteingesessener Restaurants in Peking: Eine Auswahl an alteingesessenen Restaurants in Peking
Neun Snacks
Die Revitalisierung und Rettung der „Neun Snacks“ liegt in der Verantwortung der Entwicklungsvereinigung für Alt-Pekinger Traditionssnacks. Mitten in den alten Höfen von beinahe 3000 Quadratmetern Größe, einschließlich der 12 alteingesessenen Firmensnacks der Pekinger Tradition, können die Leute insgesamt über 300 Snackarten von mehr als 10 alten Pekinger Firmen probieren, die hunderte von Geschichtsjahren und einen repräsentativen Charakter besitzen.
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