Die Strategie alteingesessener Restaurants in Peking: Eine Auswahl an alteingesessenen Restaurants in Peking
Quan Ju De
Egal, ob Sie bereits einmal in Peking waren oder nicht, sie werden vom berühmten Pekingente-Restaurant Quan Bu De gehört haben. Die Form der Quan Bu De Ente ist sehr füllig, und die Muskeln weich. Das Äußere der Ente glänzt und geschmeidig, die Haut ist frisch und der Geschmack köstlich. Dort gibt es Kuchen in Form eines Lotusblatts, der für einen unvergleichlichen und nichtendenden Nachgeschmack gewürzt wird.
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