【MP3】健康食物/Gesunde Lebensmittel

健康食物

jiànkāng shíwù

Gesunde Lebensmittel

Nicht erst seit dem jüngsten Gammelfleisch-Skandal um die Shanghaier Firma Husi ist das Thema Lebensmittelsicherheit und gesunde Ernährung in China in aller Munde. In Chinas Metropolen gibt es seit längerem einen Trend zu Bio-Lebensmitteln, und viele große Supermärkte haben "grüne" Produkte im Sortiment. Inwiefern diese im Einzelfall tatsächlich dieses Gütesiegel verdienen, sei mal dahingestellt. Wir haben jedenfalls 20 nützliche Vokabeln zum Thema gesunde und sichere Ernährung für euch zusammengetragen.

1 食品安全 - shípǐn ānquán - n Lebensmittelsicherheit

2 健康营养方式 - jiànkāng yíngyǎng fāngshì - n gesunde Ernährungsweise

3 健康食物，安全食物 - jiànkāng shíwù, ānquán shíwù - n gesunde Lebensmittel, n sichere Lebensmittel

4 保健食品商店 - bǎojiàn shípǐn shāngdiàn - n Reformhaus

5 有机食物 - yǒujī shíwù - n Bio-Lebensmittel

6 全麦食品 - quánmài shípǐn - n Vollkornprodukte

7 绿色食品 - lǜsè shípǐn - n grüne Produkte

8 吃素的，素食者 - chīsù de, sùshízhě - sich vegetarisch ernähren, n Vegetarier

9 吃纯素的，纯素食者 - chī chúnsù de, chúnsùshízhě - sich vegan ernähren, n Veganer

10 有机农业，生态农业 - yǒujī nóngyè, shēngtài nóngyè - n Biolandwirtschaft, ökologische Landwirtschaft

11 转基因食品 - zhuǎn jīyīn shípǐn - n genveränderte Lebensmittel

12 农药 - nóngyào - n Pestizide

13 化肥 - huàféi - vo Kunstdünger, chemische Düngemittel

14 添加剂 - tiānjiājì - n Zusatzstoffe

15 不添加防腐剂 - bù tiānjiā fángfǔjì - ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen

16 食物来源 - shíwù láiyuán - n Herkunft von Lebensmitteln

17 保质期 - bǎozhìqī - n Haltbarkeitsdatum

18 食品安全标准 - shípǐn ānquán biāozhǔn - n Standards für Lebensmittelsicherheit

19 食品安全丑闻 - shípǐn ānquán chǒuwén - n Lebensmittelskandal

20 臭肉，过期变质的肉 - chòuròu, guòqī biànzhì de ròu - n Gammelfleisch, verdorbenes Fleisch

(Quelle: new-chinese.org)

(Alle Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Jede weitere Verbreitung, auch in Teilen ist ausdrücklich untersagt. )