Die authentischsten kantonesischen Delikatessen
11. Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch
Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch ist ein äußerst populäres kantonesisches Gericht. Es ist eine wesentliche Speise in kantonesischen Restaurants und Teerestaurants. Bei der Zubereitung des Gerichts muss man die Wärmezufuhr genau kontrollieren und auf die Technik achten. Es ist ein großer Test für die Frittier-Fertigkeiten von Köchen und erfreut sich großer Beliebtheit bei vielen Restaurantgästen.
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